Un’esperienza di gusto per il tuo gruppo nella magia dei formaggi Valdostani.
Un viaggio sensoriale nei nostri ambienti, tra cui la cantina di epoca medievale per un’immersione tra sapori autentici ed eccellenze enogastronomiche Valdostane, nazionali e internazionali.
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Cerchi un’esperienza autentica per il tuo evento privato?
Erbavoglio ti invita a scoprire i sapori della Valle d’Aosta con degustazioni esclusive, cene sensoriali, visite guidate e un viaggio culinario nella nostra storica cantina. Perfetto per associazioni, aziende e gruppi di amici.
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Perché scegliere Erbavoglio
Possiamo ospitare gruppi fino a 40/45 persone
Esperienze personalizzate per ogni gruppo
Pranzi e degustazioni in una suggestiva cantina di epoca medievale
Abbiamo a disposizione 2 differenti sale: la cantina (con 25/30 posti) e il laboratorio (con 40/45 posti)
I pacchetti proposti sono personalizzabili
Formaggi e prodotti accuratamente selezionati della Valle d’Aosta e non solo…
Tre pacchetti esperienziali
Pacchetto
“Cheese Meeting”
€24 per persona
Un’esperienza semplice ma d’effetto, un’immersione nella qualità dei prodotti locali e non.
Comprende:
- Time to Cheese da 5 formaggi più una chicca casearia direttamente dalla nostra cantina dell’Antica Latteria
- Calice a scelta nella selezione del giorno
Pacchetto
“Erbavoglio Fan”
€38 per persona
Per far conoscere la filosofia Erbavoglio nelle sue radici: ricerca e condivisione.
Comprende:
- Time to Cheese da 5 formaggi più una chicca casearia direttamente dalla nostra cantina dell’Antica Latteria
- Croque Monsieur, il tipico tramezzino francese grigliato interpretato con i migliori prodotti che la Vallée propone
- Calice a scelta nella selezione del giorno
Pacchetto
“Cheese Lovers”
€48 per persona
Un percorso completo che racconta la storia casearia valdostana con gli occhi della nostra cantina, da vivere nel nostro esclusivo Privé Levi: l’intimità dell’esperienza è garantita!
Comprende:
- Time to cheese da 12 formaggi, il percorso caseario più completo che tu possa immaginare
- Tagliere “Stravecchi”: 3 formaggi affinati almeno due anni nella nostra cantina di via Monsigneur de Sales.
- Calice a scelta nella selezione del giorno
- In abbinamento un calice di Grappa di Prié Blanc della Distilleria Levi.
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Cosa dicono di Noi
Prodotti tipici valdostani del più alto livello. Dall’incredibile selezione di formaggi abbinati ai nostri vini valdostani, ai salumi di ottima qualità. Ambiente magico. Locale stupendo! La spiegazione dei prodotti e dei piatti eccezionale.
Un’esperienza indimenticabile! Abbiamo scoperto il vero sapore della tradizione in un luogo storico.